Nußknackerfreunde kennen ihn schon lange, den Liebhaber und Hersteller dieser hölzernen "Weihnachtsarbeiter", Olaf Kolbe aus Deutscheinsiedel. Zur Zeit werden hier Nußknacker als König, Gendarm, Förster und Weihnachtsmann in zwei verschiedenen Größen hergestellt. Geplant sind weitere Modelle, darunter ein Nußknacker als Reiterlein. Alle Figuren werden zur Zeit farbig angeboten. Zur Weihnachtszeit 1994 wird es erstmals auch naturholzfarbene Nußknacker aus dieser Firma geben. In einer kleinen Serie gibt es den König- Nußknacker mit einer sehr aufendig gearbeiteten Krone. Für diese Figur stand das Meisterstück von Olaf Kolbe Pate. Die Firma selbst besteht schon seit 1954. Der Firmengründer und Namensgeber ist der Vater des jetzigen Meisters Heinz Kolbe.
Heinz Kolbe, Neuhausener Straße 22, 09548 Deutscheinsiedel
Stand 1994, Autor M. Suchfort aus "Die Handwerker des Spielzeugwinkels"